Tagesaktuelle Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen
finden Sie im Eingangsbereich der Mensa.
regionale Zutaten
vegetarisch
vegan
enthält Schwein
enthält Rind
enthält Geflügel
enthält Lamm
enthält Wild
enthält Fisch
enthält Meeresfrüchte
ohne Gluten
ohne Laktose
ohne Alkohol
Der leckere Klimaschutz. Wir überraschen unsere Gäste mit
klimafreundlichen Speisen.
Mehr dazu...
Die Menülinie 2 unserer Mittagsverpflegung hat eine
DGE-Zertifizierung erhalten. Basis der Zertifizierung ist
der „DGE-Qualitätsstandard für die Verpflegung in Betrieben,
Behörden und Hochschulen“. Die Einhaltung der Kriterien
wurde von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V.
(DGE) überprüft und mit diesem Logo gekennzeichnet.